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Phosphor

Phosphor Funktion:
- für den gesamten Stoffwechsel verantwortlich
- für den gesamten Stoffwechsel verantwortlich
- Baustoff von Knochen und Zähnen
- Energiestoffwechsel: ATP Produktion
- Bestandteil der DNA und RNA

Phosphor Bedarf:
Erwachsene ca. 700 mg / Tag
Kinder, Schwangere, stillende Frauen ca. 800 bis 900 mg / Tag

Phosphor Vorkommen:
Milch
Milchprodukte
Fleisch
Fisch
Getreide
Hülsenfrüchte

Phosphor Mangelversorgung:
Bei Kindern:
- verzögertes Wachstum
- schlechte Knochen- und Zahnbildung
- Rachitis

Allgemein:
- Gewichtsverlust
- Müdigkeit
- anormaler Appetit nach phosphorhaltigen Substanzen

Phosphor Überdosierung:
Behinderung der Aufnahme anderer Mineralstoffe und Spurenelemente